歯の本数で決まる!?食事の楽しみと健康の深い関係

こんにちは。院長の柳谷です。
この時期の旬の食べものと言えば
たけのこですね。

さわやかな風味とシャキシャキした食感が
食欲をそそります。

このような食の楽しみを
この先ずっと感じられるかどうかを
大きく左右するもの、
それが歯の本数です。

◆歯が少ないと食べられるものが激減!?

「歯の調子が悪くて、好きなものを我慢している」
という経験がある方は
意外と少なくありません。

なかでも「歯の本数」は
私たちの食生活と密接に関係しています。

人間の永久歯は28本、
親知らずを入れると32本あり、
およそ20本以上あれば
ほとんどの食べものを自由に食べることができます。

しかし、それを下回ると肉類やナッツ類、
たくあんなど歯ごたえのあるものが
徐々に噛めなくなり、
半数以下になるとお米やはんぺんなど
比較的やわらかいものまで噛めなくなります。

さらに、5本以下になると
食べられるものがかなり制限され、
バナナやうどんのような
やわらかいものしか食べられなくなります。

◆しっかり噛めれば満足度もアップ！

歯の本数は食の満足度と深い関係があることも、
明らかになっています。

高齢者を対象にしたある調査では、
歯の本数が多い人ほど、
食事の満足度や期待感が高いという
結果が出ています。

このように、健康な歯を保つことは
食事の選択肢を広げるだけでなく、
食事の楽しさや生活の質も
大きく左右しているのです。

◆食べものが噛めないと要介護の危険も

とはいえ、
「やわらかいものが食べられれば十分」
と思われる方もいらっしゃるかもしれません。

しかし、やわらかい食品中心の食事は
肉類や野菜類が不足しがちで、
健康維持に不可欠なタンパク質やビタミン、
食物繊維が摂取しにくくなります。

その結果、筋力や免疫力が徐々に低下し、
将来の要介護リスクを
高める要因になってしまいます。

実際に高齢者を対象にした調査では、
歯が19本以下の人は
20本以上ある人に比べて
要介護認定を受けるリスクが1.2倍も
高くなることがわかっています。

つまり、自分の歯でしっかり噛めることは、
すこやかな老後を過ごすための
重要な要素なのです。

◆歯を守る＝人生の喜びを守る！

何歳になっても自分の歯で
おいしく食事を楽しむことは、
健康的な生活を支える大切な要素であり、
人生の喜びの1つです。

「もっと歯を大事にしておけば良かった」
と後悔する前に、
定期的な歯科受診を習慣にして
歯の健康を守っていきましょう。